Carta completa
ENSALADAS Y ENTRANTES FRÍOS
ENSALADAS
ENSALADA MIXTA | 6 € |
ENSALADA DE PIMIENTOS Y VENTRESCA | 9 € |
ENSALADA “EL MOLINO” | 7 € |
ENTRANTES FRÍOS
SURTIDO SERRANO | 10 € |
JAMÓN IBÉRICO | 15 € |
SURTIDO IBÉRICO | 16 € |
TABLA DE QUESOS | 11 € |
TABLA DE PATÉS | 8 € |
BOQUERONES EN VINAGRE | 9 € |
MIGAS DE BACALAO | 9 € |
ENTRANTES CALIENTES
ENTRANTES CALIENTES
CALAMARES A LA ROMANA | 8 € |
CHIPIRONES A LA PLANCHA | 10 € |
GAMBAS AL AJILLO | 11 € |
GAMBAS A LA PLANCHA | 10 € |
SETAS A LA PLANCHA | 14 € |
PIMIENTOS RELLENOS DE MARISCO | 8 € |
PARRILADA DE VERDURAS | 8 € |
REVUELTO DE AJETES Y GAMBAS | 9 € |
MOLLEJAS | 10 € |
CALLOS | 9 € |
REVUELTO DE CHICHOS | 6 € |
PULPO A LA GALLEGA | 20 € |
PESCADOS
PESCADOS
DORADA A LA ESPALDA | 10 € |
LUBINA A LA ESPALDA | 11 € |
MERLUZA A LA PLANCHA | 10 € |
MERLUZA EN SALSA VERDE | 12 € |
TRUCHA A LA NAVARRA | 9 € |
RODABALLO | 16 € |
SALMÓN A LA PLANCHA | 10 € |
BACALAO A LA RIOJANA | 12 € |
MARISCADAS POR ENCARGO (SEGÚN TEMPORADA)
CARNES
CARNES
CHULETA DE TERNERA | 18 € |
ENTRECOT DE TERNERA | 12 € |
BISTEC TERNERA | 7 € |
CACHOPO JAMÓN Y QUESO | 12 € |
CACHOPO CECINA Y QUESO | 13 € |
CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL | 12 € |
ESCALOPINES DE SOLOMILLO DE CERDO | 10 € |
PARRILLADA “EL MOLINO” (TRES PERSONAS) | 28 € |
SALSA PIMIENTA O ROQUEFORD | 2,5 € |
ASADOS POR ENCARGO
CABRITO ASADO | PRECIO SEGÚN TEMPORADA |
CORDERO LECHAL ASADO | PRECIO SEGÚN TEMPORADA |
TOSTÓN ASADO | PRECIO SEGÚN TEMPORADA |
POSTRES
POSTRES
TARTA | 2,50 € |
ARROZ CON LECHE CASERA | 3,50 € |
FLAN CASERO | 3 € |
NATILLAS CASERAS | 3,50 € |
CUAJADA CON MIEL | 3 € |
HELADO | 2 € |
VIENNETA | 2,50 € |
CARTA DE VINOS
VINOS ROSADOS
COLEGIATA (TORO) | 9,50 € |
PEÑASCAL | 8 € |
LAMBRUSCO EMILIA | 8 € |
VINOS BLANCOS
COLEGIATA (TORO) | 9,50 € |
CUATRO RAYAS (RUEDA) | 9,50 € |
MARTÍN CODAX (ALBARIÑO) | 15 € |
LYRIUS VERDEJO DULCE (COMARCA) | 7 € |
VIDRIALES (COMARCA) | 6 € |
MOZEN SELECCIÓN (RUEDA) | 11 € |
TORO
REJADORADA ROBLE | 11 € |
ELÍAS MORA ROBLE | 13 € |
COLEGIATA JOVEN | 9,50 € |
NOVELLUM CRIANZA | 15 € |
RIBERA DEL DUERO
PROTOS CRIANZA | 25 € |
PROTOS ROBLE | 15 € |
PESQUERA CRIANZA | 25 € |
40 VENDIMIAS (10 MESES EN BARRICA) | 12 € |
RIOJA
RAMÓN BILBAO CRIANZA | 14 € |
COTO CRIANZA | 12 € |
MARQUÉS DE CÁCERES CRIANZA | 13 € |
MARQUÉS DE CÁCERES 3/8 | 8 € |
VINOS DE LA COMARCA
VALZUQUINO JOVEN | 6 € |
VINO DE LA CASA | 4 € |
VINOS DE LA TIERRA DEL VINO
BROCHERO (15 MESES EN BARRICA) | 13 € |
DOMINIO DEL SEXMIL | 25 € |