Carta completa
ENSALADAS Y ENTRANTES FRÍOS
ENSALADAS
| ENSALADA MIXTA | 6 € |
| ENSALADA DE PIMIENTOS Y VENTRESCA | 9 € |
| ENSALADA “EL MOLINO” | 7 € |
ENTRANTES FRÍOS
| SURTIDO SERRANO | 10 € |
| JAMÓN IBÉRICO | 15 € |
| SURTIDO IBÉRICO | 16 € |
| TABLA DE QUESOS | 11 € |
| TABLA DE PATÉS | 8 € |
| BOQUERONES EN VINAGRE | 9 € |
| MIGAS DE BACALAO | 9 € |
ENTRANTES CALIENTES
ENTRANTES CALIENTES
| CALAMARES A LA ROMANA | 8 € |
| CHIPIRONES A LA PLANCHA | 10 € |
| GAMBAS AL AJILLO | 11 € |
| GAMBAS A LA PLANCHA | 10 € |
| SETAS A LA PLANCHA | 14 € |
| PIMIENTOS RELLENOS DE MARISCO | 8 € |
| PARRILADA DE VERDURAS | 8 € |
| REVUELTO DE AJETES Y GAMBAS | 9 € |
| MOLLEJAS | 10 € |
| CALLOS | 9 € |
| REVUELTO DE CHICHOS | 6 € |
| PULPO A LA GALLEGA | 20 € |
PESCADOS
PESCADOS
| DORADA A LA ESPALDA | 10 € |
| LUBINA A LA ESPALDA | 11 € |
| MERLUZA A LA PLANCHA | 10 € |
| MERLUZA EN SALSA VERDE | 12 € |
| TRUCHA A LA NAVARRA | 9 € |
| RODABALLO | 16 € |
| SALMÓN A LA PLANCHA | 10 € |
| BACALAO A LA RIOJANA | 12 € |
MARISCADAS POR ENCARGO (SEGÚN TEMPORADA)
CARNES
CARNES
| CHULETA DE TERNERA | 18 € |
| ENTRECOT DE TERNERA | 12 € |
| BISTEC TERNERA | 7 € |
| CACHOPO JAMÓN Y QUESO | 12 € |
| CACHOPO CECINA Y QUESO | 13 € |
| CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL | 12 € |
| ESCALOPINES DE SOLOMILLO DE CERDO | 10 € |
| PARRILLADA “EL MOLINO” (TRES PERSONAS) | 28 € |
| SALSA PIMIENTA O ROQUEFORD | 2,5 € |
ASADOS POR ENCARGO
| CABRITO ASADO | PRECIO SEGÚN TEMPORADA |
| CORDERO LECHAL ASADO | PRECIO SEGÚN TEMPORADA |
| TOSTÓN ASADO | PRECIO SEGÚN TEMPORADA |
POSTRES
POSTRES
| TARTA | 2,50 € |
| ARROZ CON LECHE CASERA | 3,50 € |
| FLAN CASERO | 3 € |
| NATILLAS CASERAS | 3,50 € |
| CUAJADA CON MIEL | 3 € |
| HELADO | 2 € |
| VIENNETA | 2,50 € |
CARTA DE VINOS
VINOS ROSADOS
| COLEGIATA (TORO) | 9,50 € |
| PEÑASCAL | 8 € |
| LAMBRUSCO EMILIA | 8 € |
VINOS BLANCOS
| COLEGIATA (TORO) | 9,50 € |
| CUATRO RAYAS (RUEDA) | 9,50 € |
| MARTÍN CODAX (ALBARIÑO) | 15 € |
| LYRIUS VERDEJO DULCE (COMARCA) | 7 € |
| VIDRIALES (COMARCA) | 6 € |
| MOZEN SELECCIÓN (RUEDA) | 11 € |
TORO
| REJADORADA ROBLE | 11 € |
| ELÍAS MORA ROBLE | 13 € |
| COLEGIATA JOVEN | 9,50 € |
| NOVELLUM CRIANZA | 15 € |
RIBERA DEL DUERO
| PROTOS CRIANZA | 25 € |
| PROTOS ROBLE | 15 € |
| PESQUERA CRIANZA | 25 € |
| 40 VENDIMIAS (10 MESES EN BARRICA) | 12 € |
RIOJA
| RAMÓN BILBAO CRIANZA | 14 € |
| COTO CRIANZA | 12 € |
| MARQUÉS DE CÁCERES CRIANZA | 13 € |
| MARQUÉS DE CÁCERES 3/8 | 8 € |
VINOS DE LA COMARCA
| VALZUQUINO JOVEN | 6 € |
| VINO DE LA CASA | 4 € |
VINOS DE LA TIERRA DEL VINO
| BROCHERO (15 MESES EN BARRICA) | 13 € |
| DOMINIO DEL SEXMIL | 25 € |
